Spritz

spritz

 

Petits biscuits sec d’origine alsacienne, ces petits biscuits secs sont un véritable régal à toute heure de la journée. Une fois la recette maîtrisée, la seule limite de confection est celle de votre imagination : forme, ajout de cannelle, épices pour pain d’épices, nappage de chocolat etc….

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Tarte aux fraises

On les voit, elles nous tendent les bras dans tous les petits marchés. Elles sont belles, parfumées, charnues, sucrées et en même temps légèrement acidulées. Je veux bien entendu parler des fraises, c’est le début de la saison ! Alors...